鱼胶的食用方法_花胶的食用方法 全球今日报

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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鱼胶的食用方法_花胶的食用方法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于鱼胶的食用方法_花胶的食用方法的相关内容。

1、鱼胶又名花胶，具有补肾填精、养筋通脉的作用。富含蛋白质和胶质，适合孕妇、爱美女性、工作压力大的男性、中老年人和体质较弱的人食用。那么花胶的日常吃法有哪些呢？下面分享一些常见的花胶吃法。

2、鱼胶原蛋白虫草鸡汤：将鸡肉用开水焯一下，去除表面浮沫，将鱼胶浸泡在姜片和料酒中，然后放入其中，加入5片姜片、适量料酒和2条虫草，大火煮开，转小火煮2小时后食用。

3、鱼胶排骨汤：将鱼胶浸泡在姜片和料酒中，然后放入放有花生的汤锅中煮10分钟，再放入排骨、姜片和料酒，继续煮。

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