平菇炒肉要焯水吗_平菇炒肉-天天微资讯

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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于平菇炒肉要焯水吗，平菇炒肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、猪肉洗净，切片，然后放粉，盐，蚝油，鸡粉，搅拌均匀，腌制五分钟。

2、将平菇洗净，撕成碎片放在盘子里备用。

3、小葱洗净，切段。剥大蒜籽并切碎。

4、锅里放少量花生油七成热，先放入蒜末炒香。

5、然后将猪肉放入火中翻炒至肉变白。

6、然后把平菇放下来翻炒，因为平菇越翻炒水分越多，不需要加水。

7、盖上盖子炖一分钟。最后放下葱和盐，加入少许鸡粉和酱油，搅拌均匀。

8、关火，装盘。又嫩又好吃平菇炒肉吃完了。一道非常美味的菜。

以上就是平菇炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。